Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Екатеринбурге
872
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость Kocateq C02 GN1/1*10 (530х325х100) поликарбонат
Есть в наличии
Артикул: 170543
- Модель
- C02 GN1/1*10 (530х325х100) поликарбонат
- Страна-производитель
-
Ю. Корея
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Гастроемкость Kocateq C03 GN1/1*15 (530х325х150) поликарбонат
Есть в наличии
Артикул: 182277
- Модель
- C03 GN1/1*15 (530х325х150) поликарбонат
- Страна-производитель
-
Ю. Корея
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Противень Luxstahl 530х325х15 2-х бортовый
Есть в наличии
Артикул: 556907
- Модель
- 530х325х15 2-х бортовый
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x15
Противень для багетов перфорированный Hurakan 600x400
Есть в наличии
Артикул: 182207
- Модель
- для багетов перфорированный 600x400
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Алюминиевый противень Radax CCB03
Есть в наличии
Артикул: 520434
- Модель
- CCB03
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Лист перфорированный SASA 1710 (400x600)
Есть в наличии
Артикул: 468421
- Модель
- 1710 (400x600)
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Гастроемкость Emile Henry 713416 GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 497078
- Модель
- 713416 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x160x65
Гастроемкость Emile Henry 43013 GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 354156
- Модель
- 43013 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x160x65
Противень алюминиевый Apach Cook Line 600х400, гладкий
Есть в наличии
Артикул: 905366
- Модель
- 600х400, гладкий
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Гастроемкость Vollrath 90062 GN 1/1 (530х325х150)
Есть в наличии
Артикул: 412457
- Модель
- 90062 GN 1/1 (530х325х150)
- Страна-производитель
-
Испания
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Противень Luxstahl 530х325х15 2-х бортовый, перфорированный
Есть в наличии
Артикул: 350410
- Модель
- 530х325х15 2-х бортовый, перфорированный
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x15
Набор листов для выпечки SMEG 3820 (435х320 мм, гладкий) 4 шт.
Есть в наличии
Артикул: 455481
- Модель
- 3820
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 435x320x30
Противень Luxstahl 600х400х15 мм 2-х бортовый (алюминий)
Есть в наличии
Артикул: 358484
- Модель
- 600х400х15 мм 2-х бортовый (алюминий)
- Страна-производитель
-
Россия
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Гастроемкость Pillivuyt 220118NO1 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 691443
- Модель
- 220118NO1 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.98
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x100
Противень Apach Bakery Line AT68PB 600x800 перф.
Есть в наличии
Артикул: 995870
- Модель
- AT68PB 600x800 перф.
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
