Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Екатеринбурге
874
Сортировать:
По популярности
Дренаж для гастроемкости InoxMacel 30.10.30.2300.0000
Под заказ
Артикул: 140731
- Модель
- 30.10.30.2300.0000
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
Хромированная решетка Radax GGC04
Под заказ
Артикул: 512455
- Модель
- GGC04
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x340x20
Гастроемкость OZTI 0335.36165.12
Под заказ
Артикул: 487088
- Модель
- 0335.36165.12
- Страна-производитель
-
Турция
- Габариты (ШхГхВ)
- 360x120x165
Лист подовый Восход для ХПЭ (700х460 мм)
Под заказ
Артикул: 653040
- Модель
- лист для ХПЭ (700х460 мм)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 700x460x22
Противень алюминиевый WLBake, арт. 016548T
Под заказ
Артикул: 911617
- Модель
- 016548T
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x100
Гастроемкость Abat GN 1/4-150 (265х162х150) с ручками
Под заказ
Артикул: 697020
- Модель
- Abat GN 1/4-150 (265х162х150) с ручками
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x150
Гастроемкость Abat GN 1/1-65 (530х325х65) нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 938035
- Модель
- GN 1/1-65 (530х325х65) нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Хромированная решетка Radax CCB06
Под заказ
Артикул: 707444
- Модель
- CCB06
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Противень алюминиевый WLBake, арт. W811609
Под заказ
Артикул: 871231
- Модель
- W811609
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x150
Противень алюминиевый WLBake, арт. 028456
Под заказ
Артикул: 574054
- Модель
- 028456
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Противень алюминиевый WLBake, перф., артикул 028457
Под заказ
Артикул: 188866
- Модель
- 028457
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Лист для выпечки Finist 660х600 мм
Под заказ
Артикул: 863265
- Модель
- 660х600 мм
- Страна-производитель
-
Россия
Дренаж для гастроемкости InoxMacel 30.10.30.1100.0000
Под заказ
Артикул: 297480
- Модель
- 30.10.30.1100.0000
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.61
Противень алюминиевый WLBake перф., арт. 016549T
Под заказ
Артикул: 714658
- Модель
- 016549T
- Страна-производитель
-
Германия
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Гастроемкость Abat GN 1/1-40 (530х325х40) с ручками нерж.
Под заказ
Артикул: 573651
- Модель
- GN 1/1-40 (530х325х40) с ручками нерж.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
