Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Екатеринбурге
874
Сортировать:
По популярности
Решетка UNOX GRP 310 (470x330)
Под заказ
Артикул: 337103
- Модель
- GRP 310 (470x330)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 470x330x8.5
Решетка Abat 600х400 мм
Под заказ
Артикул: 379737
- Модель
- Abat 600х400 мм
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x9
Гастроемкость UNOX TG805
Под заказ
Артикул: 225967
- Модель
- TG805
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Решетка из нержавеющей стали Radax TLG08
Под заказ
Артикул: 316482
- Модель
- TLG08
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкость InoxMacel 23200 GN 2/3-200
Под заказ
Артикул: 321267
- Модель
- 23200 GN 2/3-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x200
Противень Smeg T11XH20 GN1/1
Под заказ
Артикул: 798162
- Модель
- T11XH20 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Решетка Sikom Р/КР-7.90 и КР-7.150
Под заказ
Артикул: 437943
- Модель
- Р/КР-7.90 и КР-7.150
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
Эмалированный противень UNOX TG 350 (460х330)
Под заказ
Артикул: 893799
- Модель
- TG 350 (460х330)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x20
Противень алюминиевый WLBake перф., арт. 028457Т
Под заказ
Артикул: 121321
- Модель
- 028457Т
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Гастроемкость UNOX TG 810 (530х325 мм, перф.)
Под заказ
Артикул: 284315
- Модель
- TG 810 (530х325 мм)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.02
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Лист для выпечки багетов Bassanina FTVO6080 (600х800) 6 волн перф. тефлон
Под заказ
Артикул: 560909
- Модель
- FTVO6080
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.27
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Корзина для панировки курицы RoboLabs RL909161
Под заказ
Артикул: 735736
- Модель
- RL909161
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 360x285x100
Лист для выпечки UNOX TG 330 (460х330, алюминий, перфорированный, с тефлоновым покрытием)
Под заказ
Артикул: 431063
- Модель
- TG 330 (460х330, алюминий, перфорированный, с тефлоновым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.42
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.45
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x15
Лист для выпечки Abat (800х600) алюм.
Под заказ
Артикул: 160192
- Модель
- Abat (800х600) алюм.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.27
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x30
Гастроемкость Pillivuyt 220135BC GN 2/3
Под заказ
Артикул: 996755
- Модель
- 220135BC GN 2/3
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 2.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x25
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
