Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Екатеринбурге
874
Сортировать:
По популярности
Решетка Sikom Р/КР-1.30
Под заказ
Артикул: 274691
- Модель
- Р/КР-1.30
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
Гастроемкость для выпечки UNOX TG 900 GN1/1
Под заказ
Артикул: 664313
- Модель
- TG 900 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Гастроемкость APS 82275 GN 1/2
Под заказ
Артикул: 425907
- Модель
- 82275 GN 1/2
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x65
Набор 5 шампуров и рама GN 2/3 Rational (60.75.782)
Под заказ
Артикул: 581209
- Модель
- (60.75.782)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x10
Противень UNOX TG 460 (600х400, с тефлоновым покрытием)
Под заказ
Артикул: 644830
- Модель
- TG 460 (600х400, с тефлоновым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.77
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Набор листов для выпечки Smeg 3755
Под заказ
Артикул: 795199
- Модель
- 3755
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
Полка-решетка RoboLabs LTO-SH
Под заказ
Артикул: 910177
- Модель
- LTO-SH
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 4
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x640x12
Противень для жарки кур UNOX GRP840 (GN 1/1)
Под заказ
Артикул: 981661
- Модель
- GRP840
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x27
Решетка из нерж.стали STEAM&FRY GN 2/3 UNOX GRP710
Под заказ
Артикул: 392620
- Модель
- GRP710
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.54
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x30
Противень перфорированный Rational GN 1/1 (6015.1103)
Под заказ
Артикул: 616807
- Модель
- GN 1/1 (6015.1103)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Набор листов для выпечки Smeg 3751 (600х400мм, перф., 4 шт)
Под заказ
Артикул: 550876
- Модель
- 3751
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 4.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.5
Противень Merrychef 32Z4100
Под заказ
Артикул: 139323
- Модель
- 32Z4100
- Страна-производитель
-
Великобритания
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
Противень Merrychef 32Z4093
Под заказ
Артикул: 655342
- Модель
- 32Z4093
- Страна-производитель
-
Великобритания
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
Противень Merrychef 32Z4101
Под заказ
Артикул: 426157
- Модель
- 32Z4101
- Страна-производитель
-
Великобритания
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
Противень Rational GN 1/1 (6013.1103)
Под заказ
Артикул: 766672
- Модель
- GN 1/1 (6013.1103)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
