Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Екатеринбурге
948
Сортировать:
По популярности
Противень-гриль Pratica для печей FIT
Есть в наличии
Артикул: 985126
- Модель
- для печей FIT
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Габариты (ШхГхВ)
- 305x305x10
Противень для выпечки багетов Wiesheu 600х400 мм
Есть в наличии
Артикул: 787446
- Модель
- 600х400 мм
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 4
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Решетка Convotherm 3055636 GN 1/1
Есть в наличии
Артикул: 699589
- Модель
- 3055636 GN 1/1
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x30
Решетка для мяса и рыбы Lainox SG11C (GN1/1)
Есть в наличии
Артикул: 214752
- Модель
- SG11C (GN1/1)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x120
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/9-65
Ожидается
Артикул: 522788
- Модель
- GN-K 1/9-65
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.07
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.08
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x108x65
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/6-100
Ожидается
Артикул: 138656
- Модель
- GN-K 1/6-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.18
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x162x100
Крышка к гастроемкости Hurakan GD-K 1/2
Ожидается
Артикул: 948705
- Модель
- Крышка к гастроемкости
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.28
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.32
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x5
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/3-100
Ожидается
Артикул: 694394
- Модель
- GN-K 1/3-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.32
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.34
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x100
Крышка к гастроемкости Hurakan GD-K 1/1
Ожидается
Артикул: 234197
- Модель
- Крышка к гастроемкости
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.56
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x5
Вставка-решетка в гастроемкость Hurakan GN 1/1
Ожидается
Артикул: 920968
- Модель
- Вставка-решетка в гастроемкость
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 457x252x21
Гастроемкость Restola 422107316 GN 1/1-65 белая
Ожидается
Артикул: 649211
- Модель
- 422107316 GN 1/1-65 белая
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.56
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.37
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость Hurakan GN-H 1/1-65 с ручками
Ожидается
Артикул: 591992
- Модель
- GN-H 1/1-65 с ручками
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.94
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость Hurakan GN-K 1/1-100
Ожидается
Артикул: 689082
- Модель
- GN-K 1/1-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.77
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.78
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Решетка Hurakan GR 1/1
Ожидается
Артикул: 632576
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x21
Решетка Abat (530х470) полиров.
Ожидается
Артикул: 388118
- Модель
- Abat (530х470) полиров.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x470x20
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
