Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров

Пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Артикул: 629774
Бренд
Lainox
Модель
AROMA BOOSTED NABOO AREN054B
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Способ образования пара
инжектор
Количество уровней
5
Тип подключения
электричество
Тип гастроемкости/противня
600x400 мм
Расстояние между уровнями, мм
90
Панель управления
Touch Screen
Управление
электронное
Ручной душ
Есть
Автоматическая мойка
есть
Цена по запросу
Закончился

Вы можете купить такой же товар по выгодной цене в нашем каталоге:

Доставка до терминала ТК: Бесплатно
Доставка по Москве в пределах МКАД: Уточняйте
Самовывоз: Бесплатно
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России Доставка по Москве или самовывоз Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ
Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание

Пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления широкого спектра блюд. Управление при помощи сенсорной панели. Пароконвектомат оснащен 6-скоростным вентилятором, автореверсом, автоматической мойкой LCS, ручным душем, датчиком-термощупом Ø3 мм и дверцей с удобной ручкой. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304.

В комплекте картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг.

Уценка в связи с долгим нахождением на складе.

Технические характеристики:

  • Температурный режим: от 30 до 320 °С
  • Максимальная нагрузка на противень: 15 кг
  • Максимальная общая загрузка: 30 кг
  • Диапазон рабочего давления: от 2 до 5 бар
  • Максимальный уровень шума: 50 Дба
  • Минимальный расход воды: 10 ​л/мин
  • Присоединительные размеры (вход/ выход): 3/4"
  • Габариты упаковки: 990х940х1260 мм
  • VCS: новая система автоматической мойки со сниженным расходом моющих средств (7 программ)
  • Таймер работы оборудования для всех первоначальных функций
  • Функция быстрого охлаждения варочной камеры вентилятором или с возможностью впрыска воды 
  • Автоматическое возобновление приготовления в случае пропадания электропитания
  • Возможность составления индивидуального меню с подсчетом калорий, аллергенов и расчетом стоимости рецептов на 1 порцию
  • Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
  • Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
  • Подсветка
  • Возможность подключения к облачному хранилищу Lainox Nabook
  • Степень защиты: IPX5

Режимы приготовления:

  • Interactive Cooking System: система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингредиентов
  • Ускоренный предварительный нагрев до 320 °C
  • Ручные режимы приготовления: 
    • Конвекция: от 30 до 300 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 300 °C
  • Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде

Системы контроля:

  • Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
  • Fast-Dry®: система для быстрой сушки варочной камеры
  • Система Delta T: параллельный контроль температуры в камере и в середине продукта с использованием многоточечного щупа
  • Возможность в любое время просмотреть и изменить рецепт
  • Cистема автоматического обновления программного обеспечения
  • Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
  • Multilevel Plus: запатентованная функция удвоения мощности при многоуровневом режиме приготовления
  • Modalità Just in Time (Jit): система, которая позволяет готовить разные продукты одновременно 
  • Звуковой и визуальный сигнал на различных этапах приготовления, с мигающим светодиодом в конце цикла

Системы управления:

  • Цветной сенсорный 10-дюймовый дисплей высокого разрешения с возможностью выбора до 29 языков
  • Встроенный виртуальный помощник Naboo Сoach, который дает советы на всех этапах приготовления блюд, предложит оптимальный вариант мойки и уведомит о необходимости технического обслуживания
  • Быстрое начало автоматических программ приготовления (ICS) One touch
  • Интеллектуальное распознавание рецептов в папке многоуровневого приготовления
  • Система Intelligent Energy System, которая ориентируется на количество приготовленных блюд и постоянно поддерживает заданную температуру
  • Выбор функций одним касанием, многоуровневые папки, структурирование рецептов
  • Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
  • удаленная диагностика через портал Nabook сервисными центрами Lainox.
  • Lainox Cloud: система связи Wi-Fi / Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения, архивирования данных HACCP и скачивания новых рецептов
  • USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления
  • Отложенный запуск программ приготовления

Опционально доступно к заказу:

  • Стенд для установки
  • Вытяжной колпак 
  • Система оптимизации энергии SN
  • Датчик-термощуп с игольчатым сердечником Ø1 мм
  • Нейтральный шкаф с дверками и держателем противней
  • Нейтральный шкаф с дверкой
  • Тепловой шкаф для выдержки и медленного приготовления

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Характеристики
Бренд
Lainox
Модель
AROMA BOOSTED NABOO AREN054B
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Способ образования пара
инжектор
Количество уровней
5
Тип подключения
электричество
Тип гастроемкости/противня
600x400 мм
Расстояние между уровнями, мм
90
Панель управления
Touch Screen
Управление
электронное
Ручной душ
Есть
Автоматическая мойка
есть
Термощуп
есть
Подключение, В
380
Мощность, кВт
11.6
Ширина, мм
852
Глубина, мм
797
Высота, мм
775
Объем в упаковке, м3
0.75
Вес (без упаковки), кг
110
Вес (с упаковкой), кг
134
Видео
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы подтверждаете свое согласие с Политикой конфиденциальности